कॉर्नर बेकरी कैफे

ताज़ी और बेहतरीन सामग्रियों से प्रेरित होकर, शिकागो के डाउनटाउन के एक कोने में स्थित हमारी छोटी सी बेकरी ने कारीगरी से बनी ब्रेड और ताज़ी बेक्ड मिठाइयाँ बनाना शुरू किया। थोड़ी सी सफलता मिलने पर, पड़ोसियों ने हमसे उस लाजवाब ब्रेड से बने सैंडविच, फिर घर के बने सूप और सलाद, और यहाँ तक कि ऑर्डर पर तैयार किए जाने वाले स्क्रैम्बलर भी माँगने शुरू कर दिए। हमारे ग्राहकों की माँगों ने हमें प्रेरित किया और हमारी बेकरी का मेनू और कारोबार बढ़ता गया। आज भी, हम अपने पड़ोसियों की ज़रूरतों और इच्छाओं को पूरा करते हुए, ताज़ी सामग्रियों से प्रेरित और ऑर्डर पर तैयार किए जाने वाले भोजन का मेनू पेश करते हैं। जब आप हमारे कैफे में आएँगे, तो आपको असेंबली लाइनों की जगह असली रसोईघर दिखाई देंगे। आपको 40 से ज़्यादा प्रकार की ताज़ी जड़ी-बूटियों, फलों और सब्जियों के कटने की आवाज़ और हमारे असली पैनिनी ग्रिल की सिज़लिंग सुनाई देगी। आपको चूल्हे की खुली आँच दिखाई देगी और दिन भर चलने वाले हमारे ओवन की गर्माहट महसूस होगी। ये वो परंपराएँ हैं जिन्हें हमने वर्षों पहले स्थापित किया था और आज भी हम पूरे जोश के साथ निभाते हैं।