कैरिब लैटिन व्यंजन
कैरिब लैटिन व्यंजन 668 स्ट्रैंडर बुलेवार्ड
टुकविला, वाशिंगटन 98188
कैरिब लैटिन कुज़ीन, मैक्सिको और होंडुरास के विविध और लाजवाब स्वादों को टुकविला में लेकर आया है। इस आरामदायक और अनौपचारिक जगह पर, आप हर व्यंजन में झलकने वाली मेहनत का अनुभव कर सकते हैं। लोकप्रिय और पसंदीदा व्यंजनों का स्वाद लें या उन स्वादों को आजमाएं जो आपको आमतौर पर अमेरिका के मेनू में नहीं मिलते। यहाँ के बार मेनू में छह अलग-अलग फ्लेवर के कॉकटेल और मार्गरीटा शामिल हैं, इसलिए यह इत्मीनान से दोपहर का भोजन करने या किसी खास समूह के साथ दावत का आनंद लेने के लिए एक बेहतरीन जगह है।
जानना आवश्यक है
प्रामाणिक होंडुरन व्यंजन: शुरुआत के लिए, होंडुरन नाचोस ज़रूर आज़माएँ, जो तले हुए हरे केले के चिप्स, पत्ता गोभी, कटा हुआ चिकन, पिको डी गैलो और अचार वाले प्याज़ से बने होते हैं। लोग बालेडास को भी बहुत पसंद करते हैं, जो ताज़े हाथ से बने आटे के टॉर्टिला होते हैं जिनमें तले हुए बीन्स, पनीर और क्रीम भरी होती है (आप इसे और भी पेट भरने वाला बनाने के लिए इसमें अंडे, एवोकाडो या चोरिज़ो भी डाल सकते हैं)।
मेक्सिकन पसंदीदा व्यंजन: फजीटा और क्वेसाडिला जैसे लोकप्रिय व्यंजनों का आनंद लें, या मैरिनेरा-कोको सीफूड सूप जैसे विशेष व्यंजनों को आजमाएं, जिसमें नारियल के दूध के साथ सीफूड शोरबा में केकड़ा, झींगा, मछली, गाजर और युक्का शामिल होते हैं।
लोग मोल्काजेटे की भी खूब तारीफ करते हैं, जो गरमागरम पत्थर के कटोरे में परोसा जाने वाला एक खास मैक्सिकन व्यंजन है। येल्प पर एक समीक्षक ने लिखा, “दो लोगों के लिए मोल्काजेटे लाजवाब था। झींगा, मुलायम चिकन, और लजीज स्वाद से भरपूर और नरम कार्ने असाडा। मसालेदार और मीठा सॉसेज, और हरी प्याज, ये सब गरमागरम पत्थर के कटोरे में लटके हुए थे। साथ में बढ़िया मसालेदार तला हुआ जलापेनो और स्वादिष्ट कैक्टस भी था। कैक्टस ने मसालेदार और गाढ़ी चटनी में खट्टापन ला दिया। मैं इसकी पुरजोर सिफारिश करता हूँ।”
और फजीटास को बिल्कुल भी न भूलें। जैसा कि एक समीक्षक ने लिखा, "क्वेसो डिप ऐपेटाइज़र से लेकर मेरे चिकन फजीटास तक, सब कुछ बेहतरीन था। मेरे फजीटास गरमागरम प्लेट में परोसे गए और सब्जियां अच्छी तरह से पकी हुई थीं, किनारों से भूरी और कैरेमलाइज़्ड थीं।"
सिग्नेचर कॉकटेल: हाथ से बने मोजितो, ब्लडी मैरी या उष्णकटिबंधीय व्यंजनों से प्रेरित पेय का आनंद लें जो भोजन के साथ पूरी तरह मेल खाते हैं। मार्गरीटा कई अलग-अलग फ्लेवर में उपलब्ध हैं, जिनमें आम, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, आड़ू, रास्पबेरी और अगर आपको तीखा पसंद है तो जलापेनो शामिल हैं। अगर आप सादा पेय पसंद करते हैं, तो आप वाइन, बीयर या सोडा भी ऑर्डर कर सकते हैं।
खिंचाव
कैरिबे लैटिन कुज़ीन में एक छोटे, पारिवारिक रेस्टोरेंट का आकर्षण है। यहाँ आपको सादगी भरा माहौल और गर्मजोशी से भरा, परिष्कृत सेवा अनुभव मिलेगा।
व्यंजनों
विवरण
- मैक्सिकन
- होंडुरन